Wine Doc Gerçekten Bir “Jeopolitik Gerilim” – The Hollywood Reporter
Jason Wise, dördüncü belgeseli çekmek için yola çıktığında Pazartesi Serinin tarih ve din merkezli bir film olması amaçlanmıştı. Dünya gezegeni şarap” – ancak Ermenistan’da Vahe Keushguerian adlı bir şarap üreticisiyle tanıştıktan sonra bu planlar değişti.
Somm: Kurtuluş Kupası Keushguerian ve artık kendi başına bir şarap üreticisi olan kızı Aimee’ye ve Ermeni şarabını haritaya koyma çabalarına odaklanıyor.
Çekimler sırasında Vahe, 1979’da ülkede alkolün yasaklanmasının ardından Rasheh üzümü bağlarına ne olduğunu öğrenmek için İran’a bir arayışa girdi. Argo-esque misyonu, öhöm, verimliydi – ve yaklaşık 50 yıldır Molana etiketi altında İran üzümlerinden ilk şarabı yaptılar.
Wise, şarap belgeselleriyle tanındı; daha önce üç film yönetmişti Pazartesi filmlerini çıkardı ve yiyecek ve şaraba adanmış bir abonelik yayın platformu olan Somm TV’yi başlattı – ancak mutlaka sınıflandırma yapmazdı Kurtuluş Kupası tek olarak. Evet, film şarapla ilgili ama Wise filmi gerçekten bir “jeopolitik gerilim” ve baba-kız hikayesi olarak görüyor. Karmaşık anlatım ve içerdiği risk, tanıtımını zorlaştırdı.
Wise, “Onu nasıl konumlandıracağınızı bulmanız gerekiyor” diye açıklıyor ve tipik eğilimin, dikkat çekmek için bir hikayenin en dramatik veya tuhaf öğesini vurgulamak olduğunu ekliyor. Burada, insanları filmi izlemeye teşvik ederken İran hükümetini kenara çekmekle övünüyormuş gibi bir tavır sergilememek arasında bir denge kurmaya çalışıyorlar. “Normalde bir korku filmi çekiyorsanız en korkunç, en tüyler ürpertici şeyi gösterirsiniz. Gücün yettiğince itiyorsun. Bu tür bir film yaptığınızda, bunlar gerçek insanlardır ve onların hayatları bu filmin nasıl karşılandığıyla etkilenir. Bu bir film yapımcısı için hem hayal hem de en korkutucu şey. Vahe’s ve Aimee şaraplarının dünyaya tanıtılmasının verdiği heyecan, endişemin önüne geçiyor, yoksa bunu yapmazdım.”
Wise’ın dağıtımını yaptığı film Ekim ayında sınırlı sayıda gösterime başladı. 7-10 Aralık’ta New York’taki Angelika’da ve bu ayın sonunda Los Angeles’ta gösterime girecek. (Daha fazla bilgi Burada.)
Bilge konuştu Hollywood Muhabiri filminin anlatıda nasıl dramatik bir dönüşüme uğradığını ve neden Vahe’nin İran’a yaptığı “yorucu” gezi konusunda hâlâ biraz gergin olduğunu anlatıyor.
Biraz yedekleyelim. İlk etapta şarapla ilgilenmenizi sağlayan ne oldu?
Gerçek cevap şu: Sinema okulundaydım ve bir kıza aşık oldum ve babası şarap topluyordu. O zamanlar çok güzel bir restoranda barmenlik yapıyordum ama bu konuda pek bir şey bilmiyordum. Hemen hemen aynı sıralarda bir PBS gezi programını yönetme işine girdim ve böylece Fransa ve İtalya’nın her yerindeydik ve kendimi oldukça kaptırmıştım. [I thought] Eğer şarabı öğrenirsem bu kızın babasını etkileyebilirim. Sonunda bu kadınla evlendim. Kendisi bu filmin yapımcısı ve ortak yazarıdır. Adı Christina. Daha sonra yapmaya başladım Pazartesi kazayla. O adamları takip ederek farklı bir film yapmaya çalışıyordum ve o zamandan beri yarışlara ara verildi.
Bu sefer de farklı bir film çekmeye başladınız. Ne yapmayı planladığınızı ve bunun bu pivotu nasıl yaptığını bana açıklayabilir misiniz?
Tarihe oldukça takıntılıyım. Bayıldım. Din tarihi ve şarapla ilgili bir proje hazırlıyordum. BEN [got] Vatikan Gizli Arşivi’nde çekim yapma izni. Dominik Cumhuriyeti’nde, Şili’de, Güney Amerika’nın her yerinde, Portekiz’de, Burgonya’da çekim yaptık. Vezüv Yanardağı üzerindeki hava sahasını kapattık ve Pompeii’de çekim yaptık. Bu filmde çılgınca şeyler yaptık. Sanki en güzel şeymiş gibi. Bu olması gerekiyordu Dünya gezegeni şarabın.
Bu filmin henüz başlangıcı olması gereken Ermenistan’dayken bir savaşın ortasında kaldık. Bu filmde pek çok şey oldu; odaklanmamız ve konuyu bu baba-kız hikayesine daraltmamız gerekiyordu. Temelde bu olduğunu düşünüyorum ama aynı zamanda küllerinden doğan ve geçmişi geri almaya çalışan bir ülkenin jeopolitik hikayesi. Bence [deciding to change the scope] Baraj inşa etmeye çalışmak yerine nehri takip etmeniz gerektiğini bilmek biraz olgunluktan gelir. Bu şimdiye kadar yaptığım en kişisel projemdi.
Vahe ve Aimee Kushguerian’ı nasıl buldunuz?
Bize yardım eden biri bana “Bu Vahe denen adamla tanışmalısın. Bütün bu ülkenin Robert Mondavi’si olabilir.” Onunla öğle yemeği yedik ve sanırım yedi şişe şarap içtik. Bu adam büyüleyici. Görüntü yönetmenime baktım ve şöyle dedi: “Sakın söyleme bile. Filmin tamamını değiştirdiğini biliyorum. Biz de öyle yaptık. Vahe ile hiçbir ön prodüksiyon olmadan tanıştım. Ermenistan’da çekim yapmak için sahaya çıkana kadar onunla hiç konuşmamıştım ve her şeyi ona ve kızına çevirdim. Dürüst olmak gerekirse filmdeki en etkileyici karakterin Aimee olduğunu düşünüyorum.
‘Somm: Kurtuluş Kupası’ filminde Vahe ve Aimee Kushguerian.
Unutulan Adam Filmleri
İran’a üzüm hasadı gezisi nasıl gerçekleşti?
Bir röportajın ortasında Vahe bana şunu sordu: “İran sınırının hemen yanında olduğunuzu biliyor musunuz?” Aklımı başımdan aldı. Binlerce yıl boyunca burası üzüm yetiştirme dünyasının merkeziydi. 1978’de Fransızlar İran’daki şarap imalathanelerine yüz milyonlarca dolar yatırıyordu. Yani orada 500 şarap imalathanesi vardı. [Alcohol was banned in Iran in 1979 following the revolution.] Ben de ona “Bütün üzümlere ne oldu?” diye sordum. “Bilmiyorum” dedi. Öğrenmeyi çok isterim.”
Daha sonra savaş Ermenistan açısından kötü sonuçlanınca beni aradı ve şöyle dedi: “Hayatımda güzel bir şeye ihtiyacım var. Peki ya konuştuklarımızı yapıp İran’a girseydik?” Ermeniler İran’a turist olarak seyahat edebiliyor. Bunu yapabilen tek ülke Türkiye. Ona, “İçeri girmelisiniz. Bunu bulmalıyız ve sizin yaptığınız tek şey meyve toplamak” dedim.
Bir nevi o ve ben birbirimizi kışkırtıyorduk. Vahe bağlantıları ustalıkla çok hızlı bir şekilde çekti. Tahran’da amatör bir kamera ekibi bulmayı başardık. WhatsApp videosu aracılığıyla uzaktan yönlendirmeyi başardım. Çok tuhaf bir süreçti. Tonlarca planlama, tonlarca storyboard yaptık. Çoğu durumda Vahe tek başına gitmek zorunda kalıyordu ve herhangi bir karşılama olmuyordu. Her gün check-in yapıyorduk ve çok gergindim. Onun adına çok korktum. Hala öyleyim.
Yerel ekip başka bir şey yaptıklarını mı düşündü?
Evet. Onlara her şeyi anlatmadık. Açıkçası jeneriğinde yer almıyorlar ve yüzleri bulanıklaştırdık. Bizim yüzümüzden bazı çiftçilerin başının belaya girmesini istemiyorum. Temel olarak şöyle dedik: “Bir gezi programı yapıyoruz ve bu da meyvenin tarihine odaklanacak.”
Ülkede pek fazla olayın yaşanmadığı bu dönemde, Kovid-19 yaşandı. Çekime izin veren kurul kim olursa olsun, bu küçük şeyi kimin umursadığı gibi bir şeydi bu. Böylece drone izni alabildiler. Bu işi çok fazla büyütmediğimiz için bunu alabildik. Çok şanslı bir rastlantısal durumdu. Bence eğer COVID olmasaydı bunu yapabilme şansımız yoktu.
En çok ne hakkında endişeleniyordunuz?
Hiç şüphesiz Vahe ve aynı zamanda Aimee için. Bu film boyunca yüzünde gördüğünüz endişe gerçek. Sanırım gerçek zamanlı olarak bunun yansımalarının ne olacağını anlıyordu? Üzümler İran’da fermente edilmedi ancak İran hükümeti kandırılmak istemiyor. Bu yaparken yakalanmak çok tehlikeli bir şey. Bu yüzden en büyük endişem Vahe’yi güvenli bir şekilde Ermenistan’a geri götürmekti ki bu da zorlu bir işti. Çok sinir bozucuydu. Bütün bu süreç devam ederken yaklaşık altı yedi gün boyunca hiç uyuduğumu sanmıyorum.
Tahran’dan Moskova’ya uçtu ve bu da bir başka büyük endişe kaynağıydı. Birkaç farklı pasaportu var. Teknik olarak Suriye’de doğdu ve kendini Lübnan’da buldu, ancak dört pasaportunuzla Moskova’ya vardığınızda durum pek iyi görünmüyor. Tüm hafıza kartları yanındaydı, yaptıklarımızdan kalan tek görüntü. Onu gözaltına aldılar, aradılar ve her şey oldu. Tabii ne gördüler? Üzüm, hasat ve çiftçilik onlara hiçbir şey gibi gelmiyordu. Hepsini yurt dışına çıkarmayı başardı. En azından üzücüydü. Sanki her defasında “tamam, ortadayız, başka bir şey olur” diye düşünüyorduk.
Hangi noktada bunu yapmalıydık gibi hissetmeyi bıraktınız?
Bu olduğunda sana haber vereceğim.
O noktadan sonra ne oldu?
Şarap belgesellerindeki sorun, şarabın şişelenmesi için bir buçuk yıl, hatta bazen daha fazla beklemeniz gerekmesidir. Bu kesinti için uzun, çok uzun bir bekleyişti. Bekleme sürecinde temelde bir sır ile oturuyordu. Bunu yaparak kötü bir karar verdiğimizi hissettiğim pek çok an oldu. O genç kadın İran’da öldürüldüğünde ve tüm protestolar gerçekleştiğinde, film çektiğimiz bölgedeydi. Çok korkutucu bir durumdu çünkü yaptığımız şey yüzünden insanların tehlikeye girmesini istemiyordum. Ekibimizdeki birçok kişiyle konuştuğumu hatırlıyorum, bu doğru karar mı? Bunu yapmalı mıydık? Bitirilmesi çok uzun süren bir şey hakkında film yapma süreci nedeniyle bir buçuk, neredeyse iki yıl boyunca bununla uğraşmak zorunda kaldım.
Bunun iyi bir şeyler yapan bir film olmasını istiyorum. Bu bir tür jeopolitik gösteri, ama gerçekte bir kültürün uzun yıllardır parçası olan bir şeyi yeniden deneyimlemesine izin veriyor. İnsanların şarabın yanında özlediği şey alkol değil. Amerika Birleşik Devletleri’nde, Kanada’da ve Avrupa’da yaşayan ve geri dönemeyen tüm İranlılar için umudum, bu filmin onlara bir umut ışığı vermesi veya en azından kültürün yok olmadığını fark etmelerini sağlamasıdır. Filmin sonunda şu satır var. Moe Momtazi, İranlı [winemaker] kızıyla birlikte tadan ve duygulanan, “Su insanları ayırır, şarap ise birleştirir” diyor. Bu cümle hakkında ne kadar çok düşünürsem, bu çok etkileyici şeyin çok doğru olduğunu görüyorum.
Şarapla pek ilgilenmeyen insanlara bu filmi nasıl anlatırsınız?
Komik. Birinden bir şey çalacağım. Los Angeles’ta bir arkadaşım var. O bir yazar ve mektubu gönderdiğim ilk kişilerden biriydi. şunları söyledi: “İlk Pazartesi film bir şarap filmi değil, bir spor filmi. Ve bu bir şarap filmi değil, bu bir jeopolitik gerilim filmi.” Bunu söylediğinde aklıma takıldı ve haklı olduğunu söyleyebilirim. Açıkçası, büyük bir tarihsel unsur var, ancak bunların çoğu gelecek için ayarlandı. Yani kesinlikle jeopolitikle ilgili bir film ama daha önce hiç yapıldığını görmediğim bir açıdan.
Aynı zamanda gerçek zamanlı olarak gelişen bir film ki bu alışılmadık bir şey. Bunun bir şarap filmi olduğunu söylemeden önce, bunun Orta Doğu’yu ve çok uzun zamandır savaş halinde olan ve şarap merkezli bir bölgeyi konu alan jeopolitik bir gerilim filmi olduğunu söyleyebilirim. Sana verebileceğim en iyi cevap bu. Artık onu milyarlarca kez izlediğime göre, benim için bu bir baba-kız hikayesi.
Başlangıçta başlattığınız diğer belgeselin prodüksiyon aşamasında neredesiniz?
Buna denir Şarabın Hayatı. Görev başındayız. Şu anda onu düzenliyoruz ve içinde müzik olan çılgınca bir şey yapıyoruz. Hiç böyle bir şeyin yapıldığını görmemiştim. Mart sonu, nisan başı gibi belki daha erken bir zamanda yola çıkmaya hazır hale gelmesi gerekiyor.
Son soru: İşe yaradı mı? Kayınpederiniz sizi seviyor mu?
Evet, öyle. Çoğu zaman eşimden çok daha fazlası. O, gezegendeki en sevdiğim insanlardan biri ve muhtemelen birlikte çok sık şarap içiyoruz. Evet işe yaradı.
Röportaj uzunluk ve netlik açısından düzenlendi.