Sherry Lansing, Amerikan Kanser Derneği İçin CA Spirit Etkinliğini Tostladı – The Hollywood Reporter
Her yıl düzenlenen California Spirit Yiyecek ve Şarap Etkinliği, Pazar günü Amerikan Kanser Derneği’ne verdiği desteğin 39. yılını kutladı.
Etkinlik Fox Lot’ta düzenlendi. Hollywood Muhabiri bir medya sponsorudur – Los Angeles’ın dört bir yanından en iyi şefleri bir öğleden sonra yeme ve içme için ağırladı, aynı zamanda Amerikan Kanser Derneği’nin kanserle mücadelede kaydettiği ilerlemeyi kutladı ve Meme Kanseri Bilinçlendirme ayının başlangıcını başlattı. AOC, Mozza, Badmaash, Shake Shack, Salt & Straw, Yangban, Slab, Here’s Looking At You, Jitlada, The Lobster, Tacos 1986 şefleri ve Fox Studios şefi Kyle Nelson, etkinlik boyunca etkinliğin 500 konuğu için lokmalar hazırladı. Parti.
California Spirit, 1984 yılında Wolfgang Puck ve Sherry Lansing tarafından ortaklaşa kuruldu ve kuruluşundan bu yana Amerikan Kanser Derneği için 18 milyon dolardan fazla bağış topladı. Lansing ve Phil Rosenthal şu anda fahri eşbaşkan olarak görev yapıyor, Lansing’in konuşması sırasında kalabalığa söylediği gibi, “Bu etkinliği her yıl sabırsızlıkla bekliyorum.”
“39 yıldır bu işi yaptığımızı fark ettiğimde pek çok şey beni şaşırttı. Öncelikle bu etkinliğe başladığımızda yaklaşık 80 kişiydik ve birilerinin evindeydik ve bundan gerçekten çok mutluyduk. Bugün 500 kişimiz var ve aslında 40. yıl dönümümüz için muhtemelen bir stadyumu doldurabiliriz” diyen Erdoğan, o dönemde yaşanan kanser gelişmelerinin daha da önemli olduğunu kaydetti. “Buna başladığımızda, bir arkadaşımın ya da ailemden birinin kanser olduğunu duyduğumda çok korktum, çünkü bu genellikle ölüm cezası anlamına geliyordu. Ancak bugün, 39 yıl sonra, birinin kanser olduğunu duyduğumda genellikle son derece umutlu oluyorum. Ben de ‘Hayır, iyi olacaksın’ dedim. Sizin kanser türünüz için yüzde 85’lik bir iyileşme oranı var.’ Bunun nedeni bilim adamlarının yapmakta olduğu araştırmalardır.”
Lansing, geliştirilen birçok yeni tedaviden bahsetti ve şunları söyledi: “Bu bir gecede olmadı; bu nasıl oluyor? Bu sadece iyi bilime para verdiğinizde olur ve bugün biz de bunu yapıyoruz. Yani bugün burada oturup bu muhteşem havanın ve dünyanın en iyi yemeklerinin tadını çıkarırken, yaptığınız şeyin aynı zamanda hayat kurtarmak olduğunu da düşünün. Bugün burada olan hepinize çok minnettarım. Topladığımız paraya çok minnettarım ve yaptıklarımız sayesinde bir gün kanserin artık olmayacağını biliyorum.”
Genellikle etkinliğin vazgeçilmezi olan Rosenthal, şu anda Avustralya’da Netflix dizisini çektiği için bu yıl orada değildi. Birisi Phil’i Beslesin; Lansing yine de yorulmak bilmez bir ortak olduğu için kendisine teşekkür etti ve Rosenthal’ın katılımcılara şunları söyleyen bir video mesajını sundu: “Bu sadece harika bir yemek ve şarap etkinliğinden daha fazlası. Bu, kanser hastalarının, hayatta kalanların ve ailelerinin hayatlarında fark yaratmak için bir fırsat.”
Billy Harris’in ev sahipliği yaptığı etkinlikte ayrıca başkan Jae Wu ve eş başkan Sarah Simms’in yanı sıra meme kanserinden sağ kurtulan Tracie Kimbrough’un konuşmaları da memnuniyetle karşılandı ve canlı bir müzayede yapıldı.